Bloggtoppen

Blogg listad på Bloggtoppen.se

söndag 11 mars 2012

D-vitamin är nyckeln till kroppsn försvar

Anti-inflammatorisk kost

Här samlade jag åt en ett väninnor med MS en gång - kan också fungera för personer med reuma m m. Hittade bland mejlen och insåg att fler kan ha nytta av tipsen.

Här finns en hel lista, men igen är basen, skippa socker och gluten, mycket grönsaker, fisk, en del ekologiskt kött, bra fetter, tror mycket på detta. I min utbildning talas det mycket om kost och hur mycket man kan rätta till bara med kosten samt vitaminer/mineraler. Har man en autoimmun sjukdom så är det ännu viktigare.


http://www.nyfikenvital.org/vitaminer

En antiinflammatorisk kost

Långvariga inflammatoriska processor tros spela in i cancer, hjärt- och kärlsjukdomar och demens på så sätt att de ökar risken för att drabbas. De kanske även kan ha betydelse för reumatiska sjukdomar, inflammatoriska tarmsjukdomar, astma m.fl. sjukdomar som är inflammatoriska men kanske inte på sådant sätt att de minskar risken men att förvärrar sjukdomen eller ökar risken för följdsjukdomar.
En kost som är rätt sammansätt med rikligt av blandade frukter, bär, grönsaker och örter som t.ex. grönt te och rooibos motverkar kroniska och långvariga inflammationer. Väldigt många fytokemikalier som visat sig vara antioxiderande, särskilt olika grupper av fenolföreningar, har visat sig verka antiinflammatoriska.
MS, reuma, hypo, diabetes II, psoriasis & psoriasis artrit, man pratar också om demens, hjärt- och kärlsjukdomar samt cancer.

Som ni ser är många inne på detta tema. Bok - Andrew Weil är en av specialisterna - Anti-inflammatory diet & Pyramid - http://www.drweil.com/drw/u/ART02012/anti-inflammatory-diet 

Gurkmeja, ingefära, vitlök, lök, grönsaker + örter.

fredag 9 mars 2012

Djurtransporter i Sverige och inom EU

Hur kan vi få bort de urlånga djurtransporterna och ta tillbaka närslakterierna. Såg för ett par somrar sedan en stor lastbil full med grisar på väg från Visby till Nynäshamn. Kunde inte stå ute, för deras skrikande gjorde så illa inom mig. Betyder detta att Gotland inte har ett enda slakteri kvar utan alla djur ska köras till fastlandet - någon timme på Gotland - överfarten - några (förhoppningsvis) timmar på fastlandet gör en himla massa timmar, skador och stresshormoner.
EU-parlamentet har en grupp som heter Animal Welfare jobbar med detta. Kravet är att inga djur ska transporteras mer än åtta timmar i sträck -- vilket låter högt i mina öron, men tydligen helt rimligt i deras. Enligt den nuvarande transportlagstiftningen får man transportera djur i över ett dygn så länge kraven på vila, utfordring och vattning av djuren uppfylls. Men EU har satt sig på tvären och anser inte att lagen alls behöver ändras - alltså fortsatta slaktfabriker för det är ju så effektivt ;( Svenska Djurskyddsföreningen och WSPA - World Society for Protection of Animals (som gör en himla massa gott - inkl befriar bl a kinesiska gall- och rumänska kampbjörnar (mot stora hundar - kul show - NOT!) är besvikna. Tack Djurens Rätt som stod för innehållet - jag bara refererar från saker och ting - min roll i livet!

Botox - testas på djur - tydligen smärtsamma tester

Använd gärna något annat. Mycket av sminket idag är inte längre testat på djur (heter det åtminstone), men är i stället fulla av tillsatser - läs Badskumt - gifterna som gör dig ren, fräsch och snygg av Katarina Johansson!! Men undvik Botox, av flera olika skäl - ett levande ansikte är själens spegel. Tomt ansikte - tom själ. Att prata med en person (jag har försökt) vars ansikte stelnat till en mask är hopplöst - allt försvinner som i ett stort tomt mörkt hål.

Intervjue med Katarina - (jag lyssnade på henne i veckan, superintressant) - http://vimeo.com/30032571

Karins miljölogg - http://www.karinsmiljoblogg.com/2011/04/badskumt.html


Köp rätt ägg - koden 0 är från de som skötts bäst

Djurens Rätt (där jag förstås är medlem) skrev om äggkoderna i sin senaste tidning 1/2012.

EU-beslut - fr om årsskiftet 2011/2012 ska alla höns som lever i bur ha sittpinne, rede och strö (har vi inte hört detta i 20 år?). Buren får inte vara oinredd. Trots att tidsfristen för att ställa om produktion från konventionella burar (läs oinredda A4-ark) fick ut 1 januari, har fortfarande 14 länder inom EU inte gjort det - vilket enligt beräkningar betyder att 14% höns sitter i fullkomliga ghetton. Enligt vår djurskyddslagstiftning ska "djur hållas och skötas i en god djurmiljö och på ett sådant sätt att det främjar deras hälsa och ger dem möjlighet att bete sig naturligt." Håller med DR att det är svårt på ett oinrett A4-ark!!! För att veta vad du köper för ägg - se efter märkningen vilket jag börjar med idag (köper alltid ekologiska, men finns bara nuförtiden sådana som hela tiden går inomhus (vilket inte är ett normalt beteende). Koden ska finnas på äggskalet, bäst är 0 = ekohöna med möjlighet att gå ut på rastgård, 95% av fodret ekologiskt odlat. 1 = frigående höns utomhus, 2 = frigående höns inomhus, 3 = burhöns - bojkotta!!! Tyvärr säljs de sedan länge till matindustrin som köper det billigaste möjliga för att kunna sälja åt oss till billigast möjliga pris.

Du vet väl att kycklingkillarna slängs ner och mals levande till bl a Chicken Nuggets - med fjädrar, fötter och allt annat. Kul att äta det sedan och vilket lidande.

http://www.djurensratt.se/ - behöver fler medlemmar - de jobbar oerhört mycket för att vi ska kunna stilla vårt samvete. Nej, bränna Scan-bilar eller krossa fönster hos pälsaffärer hör inte till verksamheten, men väl att protestera och dokumentera.

Hade tumör i sex år - visste inget - suck!!

En 27-årig kvinna från Ekerö har levt med en hjänrtumör i sex år utan att ha fått reda på det. Den upptäcktes vid S:t Görans sjukhus år 2004. Tydligen har hon nu fått reda på det, enligt artikeln i Metro, annars hade hon väl fortsätt ha den utan att veta något. Mystiskt, väldigt mystiskt. Hur funkar egentligen administrationen, uppföljningen, återkopplingen m m inom vården??

Bag-in-a-box & äldre kvinnor = ingen höjdarkombination, heller

Artikel i M Magasin, 4/2012 - fortsättning från alkohol och barn-inlägget

Det här är så viktigt att jag kopierar rakt av:


"Den öppnade vinboxen har blivit standard i vart och vartannat mappiekök. "Jag-unnar-mig"-mentaliteten breder ut sig. Överallt och nästan jämt finns det alkohol med. Och den som säger nej blir lätt ifrågasatt. ... Nyligen slog Socialstyrelsen larm: Alkoholmissbruket har ökat lavinartat pp sistone, särskilt bland äldre kvinnor. Allt fler riskerar att bli alkoholister varnar forskarna i sin rapport. Sedan har 2000 har andelen patienter i åldern 60-70 år som vårdas med en diagnos som kan relateras till hög alkoholkonsumtion ökat med 45 procent. För allt fler leder missbruket till döden. Hela samhället har alkoholifierats säger Sanna Lundell."

Denna jag-unnar-mig-mentalitet som gäller alkohol, godis, cigaretter, ett stillasittande liv, en kaka till, ett glas vin till - allt i en kombination som bara betyder en sak - sjukdomar och död, ofta mycket tidigare än det skulle behövas. Man kan visst unna sig - men INTE varje dag.

Alkohol och barn - ingen höjdarkombination!

Artikel i M Magasin, 4/2012
Vart femte barn växer upp i en familj med missbruk i Sverige. Trygga Barnen - http://www.tryggabarnen.com är en förening som försöker stoppa detta.

Läs artikeln om alkoholifieringen bland framför allt äldre kvinnor. Detta går inte ihop med barn och barnbarn - inte ens ett glas just när de är på besök - för att:
- Du får en försämrad reaktionsförmåga = sämre barnvakt
- Du luktar illa - ungarna undviker att komma nära
- Din personlighet kan förändras och det är skrämmande för ett barn
- Du kan inte köra snabbt till sjukhuset om det skulle behövas (ambulanserna har ju en förmåga att inte alltid dyka upp nuförtiden).

Så låt bli alkohol när du träffar dina barnbarn - en liten uppoffring som också visar på hur mycket du egentligen med ens behöver dricka för att må bra. Läs också nästa inlägg - samma artikel som bas - om äldre kvinnor & bag in a box-syndromet som har ökat - dramatiskt.

En av mina bröder har haft sina barn varannan vecka under många år. Han hade en orubblig regel under denna tid, när han hade barnen, även om de skulle vara hos kompisar över natten, drack han aldrig en droppe. Det har jag alltid haft stor respekt för. Respektera dig själv och se till att du respekterar andra - de ska inte behöva bli ifrågasatta!!


Griskultingar kastreras utan bedövning

I vårt djurvänliga Sverige (NOT!, men övriga är ofta ännu värre) fortsätter vi att kastrera små grisar (av hankön) som föds upp till slakt utan bedövning. Visst trodde vi förr att både små barn och bebisar inte kunde känna smärta (det tror man fortfarande i vissa länder och gör omskärningar på småpojkar och tjejer utan bedövning - detta anser vi är fullkomligt horribelt, men vi gjorde samma sak för 100 år sedan). Nu gör vi de mot djuren, som om de inte skulle kunna känna smärta. Min första katt blev kastrerad utan bedövning och jag var en fullkomligt chockad 14-åring som kom hem med en ledsen katt. Aldrig mer!! Nuvarande katt fick narkos (som han hatar) och t o m uppvakningsspruta så han slipper kissa på sig.

År 2011 kom Riksdagen fram att detta ska förbjudas, men än har inget hänt. Enligt Djurens Rätt kan man antingen bedöva dem innan, slaktas innan de blir könsmogna eller vaccinera mot galtlukt vilket gör att deras könsutveckling stannar av. Hoppas denna lag och att den sedan efterlevs kommer snart!!

Bantningsmedel

Jag gillar inte bantningar över huvudtaget - blir oftast späkning och sedan frossa - jojo-versionen som kroppen snabbt lär sig parera. Jag tror på bra kost (ej husmans-/sjukmanskost dock) utan nyttigt och näringsriktigt.

Men bantningssopporna, bars m m är tyvärr dyra, fulla av socker och tillsatser samt oftast med dålig näring.

Kolla innehållsförteckningarna noggrant - aspartam (artificiellt sötningsmedel som idag är konstaterat cancerogent), vanligt vitt socker (ingen näring, snabbt insulinpåslag - men framför allt, billigt).
Metro hade kollat - Naturdiet Smoothie Blueberry - 10,5 sockerbitar. Nutrilett Hunger Control Rich Chocolate Drink - 10 sockerbitar. Allévo High Protein Tropic Smoothie - 9 sockerbitar. Modifast Rtd Chocolate - 7 sockerbitar. Bars som blivit så populära är rena godisbitarna med 5-7 sockerbitar. Gör en egen smoothie på yoghurt och färska/frysta bär, ät nötter och torkade bär (ej sockrade). Kostdoktorn förklarar i artikeln att man lika bra kan dricka ett glas O'Boy (fullt av socker och tillsatser, ge INTE barnen) och ät en vitamintablett till (köp en brus på Apoteket och du får både aspartam och färgämnen på köpet - jag kollade senast idag).

Hittar en länk ang innehållsförteckningen på Nutrilett (som jag kollat på en gång då jag fick en gratis - den gick i soporna!).

http://forum.body.se/showthread.php?t=5849

"Innehållsförteckning för Nutrilett Intensive pulver Choklad

Ingredienser:
Sojaprotein, fruktsocker, fiber (sojabaserat), kakao, emulgeringsmedel (lecitin), sojaolja, skummjölkspulver, förtjockningsmedel (guarkärnmjölk, xantangummi, gummi arabicum), aromämne (choklad, banan), sötningsmedel (aspartam, acesulfam K), maltodextrin, majsstärkelse, laktos, sackaros, majsolja, surhetsreglerande medel (citronsyra).

SOJAPROTEIN och FRUKTSOCKER som största beståndsdelar!"

Så undvik eller läs åtminstone på och lär dig vad du helst ska undvika.


tisdag 6 mars 2012

Rädisor och mikrat vattnet vs omikrat vatten är en känt experiment

Testa gärna hemma om du inte är övertygad :)

http://vaken.se/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=thread&topic_id=1992&forum=6&post_id=16934

Gunnar Lindgren har testat och skrivit om detta, så har många andra. Och så undrar och ifrågasätter (ilband ganska kraftigt) folk mig då jag heller äter kall mat än värmer upp den i mikrovågsugnen på jobbet samt slängt ut vår hemma då vi aldrig använden den ändå. Vi hade inte ens köpt den, den ingick i en sommarstuga vi köpte.

Samma test på engelska från Science Buddies - http://www.sciencebuddies.org/science-fair-projects/project_ideas/PlantBio_p008.shtml

Ekologiskt - är det verkligen nyttigare?

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/03/01/potato-project.aspx?e_cid=20120301_DNL_art_2

Kolla in filmen från "The Potato Project" - den kanske ger några svar.

http://www.google.com/imgres?imgurl=http://24.media.tumblr.com/tumblr_lia9u25naH1qdd4j6o1_500.jpg&imgrefurl=http://iryanbuchanan.tumblr.com/post/5775159678/miniar-peachersen-kirlian-photography&h=362&w=493&sz=53&tbnid=sk83GKiFFf05LM:&tbnh=87&tbnw=119&zoom=1&docid=Og3_8rqifdsDhM&hl=en&sa=X&ei=aN5VT-zWKc3O4QSj78WuCg&ved=0CDIQ9QEwAQ&dur=471

Eller bara kolla in bilden ovan på champinjoner, de till vänster ekologiska, de till höger framtagna på ett industriellt sätt (allt snabbare och större skördar är målet). Skrämmande skillnad och dessa små tentakler är viktiga för vårt upptag av näring.

söndag 4 mars 2012

Björklunds nyhetsbrev

http://www.bjorklundnutrition.net/

Ett nyhetsbrev jag fick tips om och som jag nu prenumerar på. Verkar intressant. En källa här, en källa där och jag förmedlar.

Saltpipa mot KOL?

http://www.saltbutiken.se/

Det sägs att saltpipor hjälper mot både KOL och andra slags lungproblem. Så det kan som mycket annat vara värt att testa. Så länge inte försäljarna/marknadsförarna säger att det botar eller läker vilket 1) är förbjudet, det får endast läkemedelsbolag som bevisat det säga, 2) det ger fel signaler från terapeuter o dyl  (quick fix) - att säga lindrar, hjälper etc går utmärkt och det kan jag tro på och testa på mig själv åtminstone.