Mats-Eric Nilsson, igen, berättar om skräpfisken som jag inte hört så mycket om innan. Omkring hälften av den fisk som fångas i Nordsjön kastas tillbaka (merparten dör). Överskridna kvoter och att många arter betraktas som skräpfisk är orsakerna bakom dumpningen. Tv-kocken Hugh Fearnley-Whittingstall har dragit igång en intenvis kampanj mot detta slöseri - Hugh's Fish Fight. Fish & Chips-ställen serverar makrill i stället för torsk. I Sveriger kan man visst äta mört i stället för att de kastas tillbaka, blir foder eller biomassa. Id, ruda, siklöja är annat man kan experimentera med. 250 honor behövs till 1 kg löjrom, vad händer med fiskarna? Joo, de kastas, det gör man också man hanarna som borde vara ca 50% av fångsten.
http://www.fishfight.net/
http://www.fishfight.net/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar